Taikina-
Edut
1. kustannustehokas:
Verrattuna muihin automatisoituihin taikinajakajiin, se on edullisempi. Sijoittamisen kustannukset manuaaliseen taikinan jakajaan alhaisempaan, mikä tekee siitä edullisen sijoituksen pienimuotoisille yrityksille.
2. Helppo käyttää:
Manuaalinen taikinajakaja on helppo käyttää. Se vaatii minimaalisen koulutuksen toiminnan, koska siinä ei ole monimutkaisia mekanismeja.
3. Kannettava:
Se on kompakti, kevyt ja helppo liikkua. Se on erinomainen pienille leipomooperaatioille, joissa on rajoitetusti tilaa.
4. Joustava:
Se on mukautettavissa erilaisiin taikinakokoihin ja muotoihin. Sitä voidaan käyttää myös jakamaan erilaisia taikinatyyppejä, mukaan lukien gluteeniton ja hapan.
5. Lisääntynyt tehokkuus:
Se antaa leipomoille jakaa taikinan yhtä suuriksi annoksiin nopeasti ja tarkkuudella säästäen aikaa ja vaivaa. Tämä lisääntynyt tehokkuus johtaa lopulta suurempaan tuottavuuteen.
Työperiaate
Manuaalinen taikinajakaja toimii käyttämällä metallilevyä, jota käytetään taikinan puristamiseen leikkuupinnalle. Taikina leikataan sitten yhtä suuriksi osiksi jakavan veitsen avulla. Prosessi alkaa asettamalla taikina metallilevylle, ja puristinkahvaa käytetään paineen kohdistamiseen taikinaan. Leikkausveitsi asetetaan taikinan yläpuolelle, ja kun paine on kohdistettu, veitsi leikkaa taikinan läpi luomalla useita yhtä suuria annoksia.
Kuinka käyttää
Sen käyttäminen on yksinkertaista. Alla on vaiheet.
1. Valmista taikina: Varmista, että taikina on sekoitettu perusteellisesti ja tarkista, että se on oikea konsistenssi.
2. Säädä jakaja: Säädä jakaja haluttuun annoskokoon ja luomaesi osien lukumäärään.
3. Aseta metallilevy: Aseta metallilevy jakajalle varmista, että se on keskittynyt oikein.
4. Aseta paine: Käytä paineta taikinaan painetta, tasoittamalla se metallilevylle.
5. Leikkaa taikina: Aseta leikkausveitsi taikinaan ja paina alas leikataksesi sen läpi.
6. Toista prosessi: Jatka prosessin toistamista, kunnes kaikki taikina on jaettu haluttuihin osiin.
Tuoteparametrit
|
Malli |
HT-FG20 |
|
Jännite |
220 V 50Hz |
|
Työalue |
10-200 g (säädettävä) |
|
Voima |
2,5 kW |
|
Kapasiteetti |
150-200 kg/h |
|
Ulottuvuus |
71*48*96cm |
|
Paino |
116 kg |
Suositut Tagit: Manuaalinen taikinajakaja, Kiinan manuaalinen taikinajakajavalmistajat, toimittajat, tehdas
Saatat myös pitää
Lähetä kysely