Kuuma myyntiKevätrullakääreen valmistuskone
1. Lyhyt esittelyKevätrullakääreen valmistuskone
Taikinapasta valmistetaan taikinapastan valmistusprosessin vaatimusten mukaisesti. Pyöreän leivinpyörän lämmittämisen ja paistamisen jälkeen taikinapastasta tulee kiinteän paksuisia kevätrullia tai muuta hiutaleruokaa.
ProsessiKevätrullakääreen valmistuskone
Laita valmis taikina lietteen ämpäriin ja kun grilli on lämmennyt 160 asteeseen; Kytke lietepumppu päälle lietteen lähettämiseksi suuttimeen, käytä kytkimen käyttövipua, jotta liete tarttuu leivinpyörän kaaripintaan.
Kun leivontapyörä pyörii 270-300 astetta, liete on kypsää ja erottuu automaattisesti grillipyörästä ja muodostaa kiinteän paksuisen jousirullakalvon. Kun se on leikattu leikkurilla lohkoiksi, se voidaan taittaa myyntiin tai rullata jousirullat heti.
Toimintaperiaate
Käynnistä leivinpyörän käyttömoottori pääohjauslaatikon kautta, käytä grilliä pyörimään ja lämmitä grillipyörät haluttuun lämpötilaan lämmitysmekanismin kautta. Säädä lietelaatikko asentoon, jossa pintaliete koskettaa leivontapyörää pääsäätökahvan kautta.
Kun lietteen ulostulolaatikossa oleva pintaliete kasvaa vähitellen, kunnes taikinan ylivuoto tarttuu leivinpyörän mukautettuun muottiin, munakuori muodostetaan kiertämällä leivinpyörää 260 astetta ja kaavitaan sitten kuljetinhihnalle. taikinakaavin. Taikina jäähdytetään tuulettimella ja kerätään.
