Tuotteen esittely
Fish Meat Ball Production Line käyttää lihamyllyä pakastelihaviipaleiden käsittelyyn, silppuria raaka-aineiden pilkkomiseen ja emulgoimiseen sekä muovauskonetta lihapullien jatkuvaan tehon ja spesifikaatioiden säätämiseen.
Keittoosaa lämmitetään vaiheittain muodostus- ja keittosäiliöillä, ja veden lämpötilaa ohjataan tarkasti höyryputkien kautta eri lajikkeiden tarpeisiin.
Jäähdytyssäiliö alentaa lihapullien lämpötilaa kylmän veden kiertojärjestelmän kautta ja muodostaa pintajääkerroksen yhdessä jääriputuskoneen kanssa.
Koko linja sisältää apulaitteita, kuten jäädytettyjä pellettierottimia, ja käyttää täysin ruostumatonta terästä olevaa rakennetta automatisoidun tuotannon saavuttamiseksi, jonka ominaisuudet vähentävät työvoimaintensiteettiä, parantavat tuottoa ja tuotannon tehokkuutta.
lihamylly
Lihamylly on keskeinen laitteisto lihanjalostusprosessissa. Lihamylly työntää raakaa lihaa leikkuutyökaluun ruuvin läpi ja käyttää pyörivää leikkaustyökalua ja aukkolevyn leikkausvaikutusta lihan pilkkomiseen pieniksi paloiksi.
Käsittelyn aikana lihaa puristetaan ja poistetaan jatkuvasti koneesta
Kulhon leikkuri
Silppuri on kone, joka käyttää hakkurin terän nopeaa{0}}pyörimistä raaka-aineiden pilkkomiseen, kun taas materiaalikattilan pyörittäminen varmistaa, että raaka-aineet pilkotaan ja sekoittuvat tasaisesti. Silppuri on välttämätön väline lihavalmisteiden, kuten makkaroiden ja lihapullien, käsittelyssä.
Se ei voi vain hienontaa lohkomuotoisia raaka-aineita, vaan myös sekoittaa muita lisämateriaaleja, kuten vettä ja mausteita, muodostaen yhtenäisen emulsion, mikä parantaa raaka-aineiden emulgointiastetta ilman öljyn vetämistä. Sillä on ratkaiseva rooli tuotteen maun parantamisessa ja tuotteen tuoton lisäämisessä.
Lihapullan vatkain
Sellunpoistokonetuote soveltuu laajaan{0}}tuotantoon elintarviketehtaissa. Se voidaan kääntää hydraulisen noston läpi tynnyrin katselua varten ja kääntää tangon automaattisesti taaksepäin. Sellunpoistokone on helppokäyttöinen, energiaa{{3}säästävä ja hiljainen.
Materiaalisäiliössä on myös kääntötoiminto, joka on kätevä materiaalin noutoon ja puhdistamiseen. Materiaalikauhassa on kaksikerroksinen eristetyyppi, mikä vaikeuttaa kauhan sisällä olevan lietteen lämpötilan nousua, ja vaikutus on erittäin hyvä. Tämä kone on varustettu automaattisella tai manuaalisella massanvalmistustoiminnolla, jolla on kohtuullinen suunnittelu, turvallinen käyttö ja kaunis ulkonäkö.
Lihapullien muodostuskone
Lihapullien muodostuskone käyttää jatkuvaa lihapullia, jolla on korkea tuotantotehokkuus, ja se on varustettu halkaisijaltaan eri veitsillä ja muotoilutyökaluilla, jotka voidaan vaihtaa vaatimusten mukaan.
Tämän koneen ominaisuudet ovat pieni koko, keveys, virransäästö, ajan-säästö, halpa hinta, yksinkertainen rakenne, helppokäyttöisyys, alhainen melu, suuri tuotantokapasiteetti jne. Valmistetut lihapullat ovat hyvälaatuisia, sileitä, pyöreitä, tasaisen kokoisia ja niistä voidaan valmistaa erilaisia tuotteita.
Ota yhteyttä nyt
Sekapaistinkone
Öljyvesihybridipaistokone on uusi korkean teknologian{0}}tuote, joka on lanseerattu laajalle käyttäjäjoukolle.
Innovatiivisen öljyn-sekoitusteknologian avulla se vähentää tehokkaasti haitallisia aineita paistoöljyssä, jolloin saadaan herkullisia ja värikkäitä terveydelle hyödyllisiä ruokia ja ohjaamaan uutta ruokatrendiä uudella vuosisadalla.
Koneen yleiskatsaus
Kalanlihapullien tuotantolinja koostuu kolmesta pääosasta: muovausosasta, höyrytysosasta ja jäähdytysosasta. Muotoilusäiliössä ja höyrytyssäiliössä oleva vesi lämmitetään molemmissa säiliöissä olevien höyryputkien kautta.
Veden lämpötilaa säädetään säätämällä höyrystintä niin, että veden lämpötila muodostussäiliössä on noin 75 astetta ja veden lämpötila keittosäiliössä noin 90 astetta.
Muodostuneita lihapullia on höyrytettävä edelleen höyrytyssäiliössä ja siirrettävä sitten vakionopeudella höyrytyssäiliön päähän kuljetinketjun kautta. Eri lihapullarajikkeiden kypsennysaikaa voidaan säätää säätämällä kuljetinketjun kulkunopeutta.
Jäähdytyssäiliöön ketjun kautta kuljetetut lihapullat jäähtyvät nopeasti jäähdytyssäiliössä. Jäähdytyssäiliössä oleva vesi on auki, eli se tulee kylmään veteen ja vuotaa kuumaa vettä yli.
Jäähdytyssäiliön veden lämpötila on aina noin 20-25 astetta. Jäähdytyssäiliössä jäähdyttämisen jälkeen lihapullat pääsevät suoraan pikapakastuspajaan ripustettavaksi ja pakastettaviksi.
Kokonaistuotanto on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka todella toteuttaa lihapullien valmistuksen automatisoinnin, vähentää työvoiman intensiteettiä, lisää lihapullien tuotantomäärää ja parantaa entisestään tuotannon tehokkuutta.
