Juustoviipaleikkauskoneen ominaisuudet:
-
670 mm (voi mukauttaa) syöttökaukalon pituus; tehokas dynaaminen ruokintajärjestelmä säästää ruokintaaikaa.
-
Älykkäät leikkaustarraimet estävät tuotteen liukumisen ja varmistavat tuotteen laadun.
-
Paluuiskun rajoitus mahdollistaa paluumatkan joustavan suunnittelun, mikä säästää aikaa.
-
Tärkeimmät komponentit, kuten ohjain, vähennysventtiili ja moottori, tuodaan kaikki maahan, mikä varmistaa tuotteen laadun.
-
Terä on kytketty suoraan vaihteisto{0}}moottoriin, mikä johtaa korkeaan tehon hyötysuhteeseen.
-
Luotettavat turvatoimenpiteet.
Juustoviipaleikkauskoneen etu
Frozen Meat Slice Cutting Machine on automaattinen leikkauskone, joka on erityisesti suunniteltu lihan, kalan ja joidenkin muiden elintarvikkeiden käsittelyyn. Sen tärkeimmät edut ovat tehokkuus, tarkkuus, turvallisuus ja monipuolisuus.
1. Korkea tehokkuus ja työvoiman säästö, mikä lisää merkittävästi tuotantokapasiteettia: Frozen Meat / Cheese Slice Cutting Machine -koneessa on automatisoitu rakenne, joka suorittaa viipalointi-, kuutio- tai kylkiluikistustoiminnot nopeasti. Leikkausnopeudet voivat olla 200-400 annosta minuutissa (noin 400 viipaletta/min), mikä ylittää huomattavasti manuaalisen käytön. Se soveltuu erityisen hyvin keskuskeittiöihin, lihanjalostuslaitoksiin, suuriin ravitsemuslaitoksiin ja muihin skenaarioihin, jotka edellyttävät laajaa-elintarvikkeiden jalostusta.
2. Tasainen leikkaus ja korkea tarkkuus: Laitteet on varustettu tarkalla säätöjärjestelmällä ja älykkäällä ohjausjärjestelmällä (kuten servokäyttö ja PLC-ohjaus), joilla voidaan tarkasti ohjata leikkauspaksuutta (yleensä 1-32 mm) varmistaen, että jokainen liha-, kala- tai pekoniviipale on tasapaksuinen ja täyttää ammattitason yleiset ja monikäyttöiset tuotantostandardit:{{3} kuten pihvejä, porsaankyljyksiä ja kanankyljyksiä, modernit leikkurit sopivat myös suurille kaloille, kuten makrillille, lohelle ja tonnikalalle, sekä ainesosille, kuten kinkku, pekoni, makkara ja juusto, mahdollistaen useita toimintoja, kuten viipaloinnin, kuutioimisen ja leikkaamisen.
3. Turvallinen, luotettava ja helppokäyttöinen: Laitteet on yleensä varustettu turvaominaisuuksilla, kuten suojakuorilla, hätäpysäytyspainikkeilla ja puristamista estävällä-malleilla. Siinä on myös älykäs syöttöjärjestelmä, joka estää käyttäjiä koskettamasta suoraan teriin. Jotkut mallit tukevat pakastetun lihan suoraa leikkaamista (-6 asteeseen asti), mikä vähentää sulatusprosessia ja parantaa turvallisuutta ja hygieniaa.
4. Hygieeninen ja helppo puhdistaa, elintarvikestandardien mukainen: Tärkeimmät komponentit (kuten terät, suppilot ja kuljetinlevyt) on valmistettu enimmäkseen elintarvike-ruostumattomasta teräksestä. Rakennesuunnittelu helpottaa purkamista ja puhdistamista. Joillakin malleilla on IP65-vesitiiviysluokitus, mikä estää tehokkaasti bakteerien kasvun ja täyttää elintarviketeollisuuden korkeat hygieniavaatimukset. 6. Kustannussäästöjä ja parempaa tehokkuutta: Älykäs jätteiden hävittäminen ja paluuta{6}}rajoittava suunnittelu vähentää raaka-ainehävikkiä ja lisää tuottoa. Automatisoidut toiminnot vähentävät myös merkittävästi työvoimakustannuksia, mikä johtaa erinomaisiin-pitkän aikavälin taloudellisiin hyötyihin.
